哺糟歠醨是什么生肖?

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“哺糟歠醨”出自《庄子·人间世》,是形容孔子周游列国时,在宋国遭困,“食不饱,睡不足”的生活状况。也形容生活清苦。 这句话里的“糟”“醨”都是酒,但“糟”指的是酿酒剩下的米和渣滓,“醨”则是浓酒之后的一种薄酒。 用现代的词语来表述就是“孔夫子饿瘦了”或者说“把孔夫子给饿傻了!”

我读小学的时候学这篇课文,记得老师还专门纠正了一个字——糟。她说古人写文章喜欢用通假字,这“糟”字就通“炊”字,应该读“chuo1”;而“醨”字则应读“li2”。 现在想来应该是当时文盲率较高,老师怕学生认字有误,所以特别强调了这两个字的读音。 实际上这里的“糟”“醨”都是指酒,而且都是米酒。

关于“糟”字古音的出处,我查了一下文献资料(《汉语大字典》) “糟”字在南北朝时就有两个读音了,一为cau3,二为chau3。到唐代时,多读chau3。现在南方某些地区还沿用此读法。 关于“醨”的古音,《汉语大字典》引《集韵》曰:“黎脂切,音梨。厚酒也。又林支切,音梨。薄酒名。”“醨”的读音直到宋代仍然有两种,一读li4,一读qi2。

从“糟”“醨”的两个读音可以看出,用它们来形容一个吃粮食的人被饿成瘦子的形象,是很合适的。 因为古代没有现代的发酵技术,用来酿酒的粮食基本上只能是黍、稷等淀粉含量高的谷物。像粟(小米)、稻等水稻虽然也可以酿酒,但因为其淀粉含量低,不能用来酿出浓醇的酒液。因此用“糟”“醨”来形容被饥饿折磨得筋皮力竭的人是最合适不过了。

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